Fabrication 100% française.
Taldea signifie équipe en basque. Il est le résultat de la fusion entre l'Artzaina et l'Alios. Le manche de l'Artzaina est inversé puis ajouté à la lame de l'Alios, pour un couteau de table plus massif, idéal tant pour la viande qu'au quotidien !
Lame fixe en alenox, acier inoxydable très haut de gamme qui offre une belle qualité de coupe et un tranchant durable grâce à la cryogénisation.
Ecrin en bois.
Ne passe pas au lave-vaisselle.
 
Le Taldea a déjà séduit de nombreux grands chefs dont les Frères Ibarboure ou encore Frédéric Simonin.
 
Quand l'Art, l'Artisanat et la Décoration ne font qu'un.